| Justineer | Date: Tuesday, 2014-01-28, 10:06 AM | Message # 1 |
|
Private
Group: Users
Messages: 1
Status: Offline
| 1 стакан манной крупы,
1 стакан сахарного песку,
6 яиц,
цедра от одного лимона,
1 ст. ложка масла,
1 ст. ложка муки пшеничной.
Для сиропа: 1/2 стакана сахарного песку,
1/2 стакана воды,
1/2 ст. ложки коньяка или рома.
Яичные желтки растереть с сахаром. Яичные белки взбить в густую пену. Снять с лимона цедру и растереть с сахаром. В растертые яичные желтки всыпать ванильный сахар, просеянную крупу, добавить лимонную цедру, хорошо размешать, добавить взбитые яичные белки, перемешать сверху вниз, выложить массу в смазанную жиром и посыпанную мукой форму и запечь в жарочном шкафу. Выпеченный <a href=http://shef-povaru.ru/kuhny/recept_1.php?kont=3192>торт</a> охладить.
Приготовление сиропа для промочки. В кипящую воду всыпать сахар и варить сироп до полного растворения сахара. С закипевшего сиропа снять пену, процедить его и охладить. В холодный сироп добавить <a href=http://recept-vina.ru/napitki/z.php?v=1902349049>коньяк</a> или ром, лимонный сок.
Охлажденный <a href=http://gidkulinaru.ru/recepti/recept.php?n_k=1164560812>торт</a> проколоть в нескольких местах вилкой, промочить сиропом, сверху торт украсить лимонными дольками, цукатами.
[url=http://shef-povaru.ru/kuhny/recept.php?nt=1164560812]торты рецепты[/url]
|
| |
|
|
